กะเพราหมูสับ วิธีทำผัดกะเพราหมู สอนทำอาหาร สูตรอาหาร ทำกินเองง่ายๆ

4



กะเพราหมูสับ ผัดกะเพราหมูสับ ภาษาอังกฤษใช้คำว่า Fried Stir Basil with Minced pork เมนูยอดนิยมสำหรับร้านอาหารตามสั่งมาดูวิธีทำผัดกะเพราหมูสับเผ็ดแห้งๆกันครับ
ส่วนผสม
-หมูสับ
-พริก
-กระเทียม
-น้ำมันหอย
-ซอสปรุงรส
-ซิ๊วขาว
-น้ำปลา
-น้ำตาล
-น้ำเปล่า
-น้ำมัน
-ใบกะเพรา

วิธีทำ
1.นำพริกกับกระเทียมมาโขลกจนแหลก
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันจนร้อย นำพริกกับกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัดจนเหลืองหอม
3.ใส่หมูสับลงไปผัดจนเกือบสุก เติมน้ำนิดหน่อย
4.ปรุงรสต่อด้วย ซอสปรุงรส ซิ๊วขาว น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลเล็กน้อย
5.ผัดต่อด้วยไฟแรงจนเนื้อหมูสุกและแห้ง
6.ใส่ใบกะเพรา และผัดต่อใจใบกะเพราสุก เสร็จเรียบร้อยแล้วครับ

ติดตามพูดคุยกับ “ทำกินเอง” ช่องทางอื่นๆได้ที่
Facebook https://www.facebook.com/tumkinaeng/
Twitter https://twitter.com/adsnakjan
Google+ https://plus.google.com/b/103923011820417416873/103923011820417416873

33 ความคิดเห็น
  1. หรอย กล่าวว่า

    กระทะ อย่างเก๋า

  2. Anuwat Maneerat กล่าวว่า

    ขอบคุณครับ ปกติแม่บ้านทำ วันนี้อยากทำเองเลยลองเข้ามาดูครับ

  3. SA SI กล่าวว่า

    ขอบคุณมากค่ะ..

  4. สุพัฒน์ พูลยิ่ง กล่าวว่า

    ทำตาม แต่ไม่อร่อยเลย กินไม่ได้ เหนื่อย

  5. Nudee Nudee กล่าวว่า

    หนูทำแล้วมันหน้าตาไม่เหมือนแต่อร่อยอยู่

  6. นอ.นุช ยิ้มวาน กล่าวว่า

    สับหมูย้งไงให้ละเอียดค่ะ

  7. น้ําทิพย์ จิตเพ่ง กล่าวว่า

    สัดส่วนเท่าไหร่บ้างค่ะ

  8. My Story Me. กล่าวว่า

    อาหารโปรดเลยค่ะ เห็นอยากทำทานเลย….

  9. ɴᴏᴇʏ` กล่าวว่า

    หมูบดทำได้ไหมอะพี่

  10. frankky FF กล่าวว่า

    กระรุ่นผีสิงซีรีย์

  11. Benz TV CH กล่าวว่า

    ใช้ไฟอ่อน หรือ แรง คับไม่เคยทำ

  12. kitikorn mai กล่าวว่า

    เปิดมาดูว่าไช้เครื่องปรุงไรมั่ง ปกติซื้อกินตลอด จะลองทำเอง 55+

  13. ธนาธิป ชาสงวน กล่าวว่า

    2020likeหน่อย

  14. อานุภาพ ภมรกุล กล่าวว่า

    ขอบคุณครับที่สอนผมทำ

  15. Movie Mania กล่าวว่า

    มาแอบดูและทำตามช่วงกักตัวหนีโควิด-19 อิอิ

  16. Pair Khawkhwan กล่าวว่า

    รู้ทุกส่วนผสมเเต่ไม่รู้เครื่องปรุง เลยมาดู 55 ถ้าปรุงเองก้เบาหวานขึ้นนค่ะ

  17. AOMMY Z กล่าวว่า

    อร่อยๆมากๆเลยครับ
    ผมทำแล้ว
    ทำตอนหิวมาก
    ภัชตาคาร5ดาว
    ชัดๆ ขอบคุนครับ

  18. Need not to know กล่าวว่า

    ผมสงสัยครับ ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ทำไมถึงใส่รวมกับน้ำมันหอยหรอครับ เพราะ3อย่างแรกรสชาติเค็มหมดเลย

  19. Ayun Hay กล่าวว่า

    น่าจะเป็นคนกินเค็มนะ ใส่หลายซอสเลย

  20. ธนภูมิ จงพานิช กล่าวว่า

    โอ๊ยยยยยยยพี่ตำพริกกระเด็นเข้าตาผมมม

  21. CLANCY GAMINGS กล่าวว่า

    ไม่อดตายแล้วเวลาอยู่บ้านคนเดียว5555

  22. พิ้งค์ มี่ กล่าวว่า

    ลองทำแล้วค่ะมันไหม้555

  23. คําพูดสวยหรู อู้หูวตอเเหล กล่าวว่า

    เข้ามาดูเพื่อจะหัดทำลองทำดูเเล้วหมูไหม้ก็ติดกะทะ555555ชาตินี้คงทำเป้นเเต่มาม่าล้ะมั้งเรา5555

  24. วชิรวิทย์ ศักดิ์เทวิน กล่าวว่า

    ขอบ​คุณครับ

  25. KITCHEN of NONG NEWS กล่าวว่า

    ฝากติดตามช่องผมหน่อยครับกำลังเริ่มทำอาหาร

  26. NuFAI กล่าวว่า

    เหมือนคลิปนี้มีกลิ่น555

  27. The Sun กล่าวว่า

    คริปมึงมันเร็วเกินไป

  28. ธีร์ เธียรธนู กล่าวว่า

    กระเพรา 5 ใบเอง

  29. ROIU FF กล่าวว่า

    ล้างกระทะบางไหม

  30. Jp Shop กล่าวว่า

    ทำตามคริปตลอดเลยคะวันไหนอยากกิน

  31. NAMPLAZA กล่าวว่า

    ทำยากมากเลยครับ ฮือๆ

  32. aye pyi กล่าวว่า

    I

  33. BAO TEE KHAIBOKWAN กล่าวว่า

    ขอบคุณมากครับ..เป็นวิธีทำง่ายๆ..เดี๋ยวผมทำกินครับ..เป็นกำลังใจให้ครับ

ไม่สามารถแสดงความคิดเห็น

โพสใกล้เคียง